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福梅本舗新製品アンケートモニター

福梅本舗新製品モニターアンケート

先日行わせて頂きました梅干しのモニター結果を掲載させて頂きました

たくさんのご協力誠にありがとうございました



さて先日行いましたアンケート結果のグラフです。↓

umemoniter_aji.gif


umemoniter_sanmi.gif



グラフは123名の方の回答を基に作成させて頂きました。
味についてと酸味についてのそれぞれ評価をして頂き、
さらにアドバイスやよかった点などの感想などもたくさんご返信頂きました。

それらのお言葉は、私どもにとって大変嬉しいお言葉であったり、
また商品開発に対する厳しいお声もありました。
モニターをして頂きましたお客様方には大変感謝しております。

これらの貴重なご意見は次への意欲につながるものとして今後も頑張ってまいります。


また機会がございましたら、その時は何とぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m


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テーマ : 和歌山
ジャンル : 地域情報

モニター商品のアンケート第二弾!( 9/12 9:35 まで)

この度は、モニターへのご参加誠にありがとうございました。
今回返信して頂いたモニターアンケートをブログに反映させて頂きましたので、
他のモニター様のご意見も見て頂ければと思います。

また、感想につきましてはお客様一人一人の貴重なご意見です。
味覚も十人十色ですので、意見に対する中傷などはなさらない様お願い申し上げますm(_ _)m



【ご回答No.119】----------------------------

■今回の梅干しのお味のご感想は?
(●)おいしい
( )まずい
( )どちらとも言えない

■酸味について
( )ちょうど良い
(●)物足りない
( )すっぱい

■食べてみた感想・意見等ご記入ください。
我が家では自家製の塩分が強い梅干しを食べなれていますせいか、皆お味を甘く感じました。
ご飯と一緒というよりか、おやつでいただきたい感じに思いました。
ご飯と一緒ですと、梅干しの味が、残念ながら薄れてしまうような感じがしました。
見た目は色も自然な綺麗な色で、食欲がアップしそうです。見た目が良いので、ご贈答にも喜ばれそうと思いました。

お客様のご家族では、塩分の強いのをいつも
お召し上がりになられているとのことで。そうですね、今回のモニター商品の梅干しは、
しそ漬け梅ながらにして、塩分は約9%となっていましたので、甘く感じられたのでは
ないでしょうか。おやつ感覚ですかぁ。それもいいかも知れませんね。
今回のモニター商品をお召し上がりになられたお客様達のご意見の中の多くに、
色味をお褒め下さった方が多くありました。
今回のモニター商品の梅は、秋に干したものでして、あまり太陽の日に焼けていない
状態のもので、紫蘇漬けにしたので、天然の野菜の色素がそのまま出ています。
食欲がアップしそうとお褒め頂きまして、私共も嬉しく思います。ありがとうございます。


■今後、どのような梅干しが食べたいですか?
モニター商品のお味でカリカリっとした歯ごたえの梅干しをいただきたいと思いました。

今回のモニター商品のお味を生かしてのカリカリ梅ですね。
カリカリ梅と言うのは、人気があるのですね。今回のモニター様の多くの方からのご意見の
中に、カリカリ梅を食べたいと言うご意見がありました。
今後の商品開発の参考にさせて頂きます。
貴重なご意見、誠にありがとうございました。


【ご回答No.118】----------------------------

■今回の梅干しのお味のご感想は?
(○)おいしい
( )まずい
( )どちらとも言えない

■酸味について
(○)ちょうど良い
( )物足りない
( )すっぱい

■食べてみた感想・意見等ご記入ください。
 普段はちみつ梅を食べていますが、この梅干はお茶漬けに入れると美味しかったです。

今回のモニター商品の梅干しを美味しくお召し上がりに
なられたご様子で私共としても、嬉しく思います。
普段は、はちみつ梅をお召し上がりになられてるとのことで。
今回のモニター商品の梅干しは、しそ漬け風味ですが、お召し上がりになることが
できて良かったです。


■今後、どのような梅干しが食べたいですか?
はちみつ梅で、塩分控えめな梅干が食べたいです。

はちみつ梅で塩分の控え目ですね。
今後の商品開発の参考にさせて頂きます。
貴重なご意見、誠にありがとうございました。


【ご回答No.117】----------------------------

■今回の梅干しのお味のご感想は?
( )おいしい
( )まずい
(○)どちらとも言えない

■酸味について
( )ちょうど良い
( )物足りない
(○)すっぱい

■食べてみた感想・意見等ご記入ください。
10%の塩分にしては随分塩味と酸味が濃いように思えます。
 夏なのでそのようにしておられるのかもしれませんが、もう少し控えた味が好きです。

今回のモニター商品の梅干しは、お客様のお口には、
あわなかったご様子で…。申し訳けありませんでした。
塩分の方ですが、約9%になっていたのですが、しそ漬けと言うことでなのか、
塩味と酸味が濃く感じられたのでしょうか。
今後の商品開発の課題とさせて頂きます。
これからもお客様はもちろんのこと、多くのお客様方にも美味しくお召し上がりになって
頂けるような梅干しつくりに頑張って参りますので、これからも、どうぞ福梅本舗をよろしく
お願い致します。


■今後、どのような梅干しが食べたいですか?
シンプルでありながら、ジューシーで塩分控えめ、おむすびに合う梅干しが欲しいのですが。

シンプルかつジューシーで、さらに塩分控えめですね。
お客様のご要望に添えれるように梅干し作りに頑張って参りたいと思います。
貴重なご意見、誠にありがとうございました。


【ご回答No.116】----------------------------

■今回の梅干しのお味のご感想は?
(○)おいしい
( )まずい
( )どちらとも言えない

■酸味について
(○)ちょうど良い
( )物足りない
( )すっぱい

■食べてみた感想・意見等ご記入ください。
やわらかく、とてもたべやすかったです。味のまろやかさも気に入りました。
一粒以上つい食べてしまいそうです。

今回のモニター商品の梅干しを大変気に入って頂けたご様子で
私共としても、本当に嬉しく思います。
お褒めのお言葉、ありがとうございます。


■今後、どのような梅干しが食べたいですか?
ふっくらとした大きめの梅干しとかつお梅干し。
そのまま食べることが楽しめるような物もいいですね。

ふっくらとした大きめの梅干しですかぁ♪
想像してみると、食べたくなりますよね。かつお梅干しがお好きなのですね。
あと、お茶請けとしてお召し上がりになられるような梅干しですね。
今後の商品開発の参考にさせて頂きます。
貴重なご意見、誠にありがとうございました。


-------------------------------------

モニター商品のアンケート第二弾!( 8/31 11:49 まで)

この度は、モニターへのご参加誠にありがとうございました。
今回返信して頂いたモニターアンケートをブログに反映させて頂きましたので、
他のモニター様のご意見も見て頂ければと思います。

また、感想につきましてはお客様一人一人の貴重なご意見です。
味覚も十人十色ですので、意見に対する中傷などはなさらない様お願い申し上げますm(_ _)m


【ご回答No.115】----------------------------

■今回の梅干しのお味のご感想は?
(○)おいしい
( )まずい
( )どちらとも言えない

■酸味について
(○)ちょうど良い
( )物足りない
( )すっぱい

■食べてみた感想・意見等ご記入ください。
私は好きです!フルーティーな梅の味や香りも十分楽しめます。
サイズもおにぎりに入れるにも、一口で食べるにも、ぴったりの大きさです。
個人的には、もう少し甘くてもいいかなとも思いますが。
ただ、自然の色素使用とはいえ、あの毒々しい赤はどうでしょう?と思いました。

今回のモニター商品の梅干しを気に入って頂きまして、
私共としても、嬉しく思います。お味も香りもサイズもお褒め頂きまして、
本当にありがたいことです。ありがとうございます。
そうですか。個人的には、お客様は、もう少し甘い方がよいのですね。
今後の商品開発の参考にさせて頂きます。はい、今回の色味は、自然の色素になっています。
が、赤がきつく思われましたか…。申し訳けありません。今回のモニター商品の梅干しは、
秋に天日干ししたものなので、あまり日に焼けていない状態のときにしそ漬けにしたものなので、
自然の天然の野菜の色素が入りました。
今後の商品開発の課題とさせて頂きますね。


■今後、どのような梅干しが食べたいですか?
かつお梅のような甘さで、今回のお試しの梅のような、フルーティーさサイズのもの。

かつお梅のような甘さと、今回のモニター商品の梅のような
フルーティさとサイズですね。
今後の商品開発の参考にさせて頂きますね。
貴重なご意見、誠にありがとうございました。


【ご回答No.114】----------------------------

■今回の梅干しのお味のご感想は?
(○)おいしい
( )まずい
( )どちらとも言えない

■酸味について
(○)ちょうど良い
( )物足りない
( )すっぱい

■食べてみた感想・意見等ご記入ください。
商品を見たときの印象は「小粒のため一般の店舗で販売されている商品と
大差がない」と感じました。私的には、大粒のほうが高級感があると考えているためです。
ところが、この梅干しを食べた瞬間に今回のモニター商品の価値を感じました。
とても美味しいのです。前回のモニター商品と比べた場合、今回の商品のほうが格
別に美味しいと感じました。
70代の母からの評価は、とても高く、「見た瞬間に色が綺麗で、大きさが手頃な点が良い」
とのこと。さらに「もし合成着色料を使用していないでこの色合いを出しているのなら、
とても丁寧に作られた最高の品である」とも評価していました。
そして、モニター商品を試食した結果、「今度、梅干しを購入するときは、今回のモニター商品を
注文しておいて欲しい」とのこと。
今回のモニター商品は、現時点では販売されていない旨を伝えたところ、
  とても残念とのことでした。今回のモニター商品を、とても気に入ったようです。

確かに、お客様のご意見のとおりに、大粒の梅干しの方が、
見た時の印象として、高級感があるように私も思います。
けれど、今回のモニター商品の梅干しをお召し上がりになって頂き、
前回のモニター商品の梅干しよりも格別に美味しいと感じて頂き、私共としても
嬉しい限りでいっぱいです。
お母様の評価がとても高いとのこと。本当に私共も嬉しく思います。
今回のモニター商品の梅干しは、秋に天日干しをしたので、あまり太陽の日に焼けていないく、
その状態にしそ漬けにしたものなので、天然の野菜の色素が綺麗な色味としできました。
今回のモニター様の多くのご意見の中で、色味についてのお褒めのお言葉の数々を頂きました。
嬉しく、ありがたく頂戴致します。
お母様が、今回のモニター商品はを次回は、購入したいとのことで…。
本当に嬉しく思います。ありがとうございます。
今回のモニター商品の商品化は、まだ現時点ではわかりませんが、
商品化になった場合には、どうぞよろしくお願い致します。
まだまだ、皆様からのご意見を参考にして、美味しい梅干し作りに頑張って参りますので、
これからも、福梅本舗をどうぞよろしくお願い致します。


■今後、どのような梅干しが食べたいですか?
私的には、大粒の梅のほうが高級感があり、一般店舗で購入が困難な
豪華な商品を購入出来ることが通販の醍醐味であると考えていましたが、
70代の母の意見のように「見た目・味・使い勝手」などのバランスの良い商品の
存在意義も重要な要素であると感じました。
私個人としては「貴店の大粒の"かつお梅"が食べたい」というのが本音ですが、
母の意見としては「貴店の"かつお梅"と今回のモニター商品が食べたい」というのが
回答のようです。

そうですね。大粒の方が見た時の印象として、
ドーンと目に入ってくるので、インパクトと肉厚などからして、高級に思われるかと、思います。
小さい粒でも、例えばですが、盛り付けやお皿が違うと、高級感に見えるんじゃないでしょうかね。
お味はもちろんのこと、視覚と言うのは、大事なことですよね。
お母様のご意見の「見た目・味・使い勝手」などのバランスは、大事だと思います。
これに、あとは、お値段もお手頃だと嬉しいですよね。
お客様はもちろん、多くのお客様の皆様方から、福梅の梅干しがいいと言って頂けるように
まだまだ、頑張って参りますので、これからもどうぞ福梅本舗をよろしくお願い致します。
貴重なご意見、誠にありがとうございました。


【ご回答No.113】----------------------------

■今回の梅干しのお味のご感想は?
(○)おいしい
( )まずい
( )どちらとも言えない

■酸味について
(○)ちょうど良い
( )物足りない
( )すっぱい

■食べてみた感想・意見等ご記入ください。
ご飯と一緒にと言う事でしたので おにぎりにて食べたら美味しいのなんの!!
塩分も丁度いいですし、とてもバランスがとれていたと思います。しかし、主人は
少し調味料の味がする!!って言っておりましたが…私には、まったく分かりませんでした。
何度も思いますが、人の味覚っていろいろあって大変ですね。。。
ただ、今回の商品は事前に商品の紹介がありましたので頭の中に『酸っぱい、ごはんと共に』
が有りましたので何の抵抗もなくお勧め通りに試食させていただいたので素直に美味しいです!!
って感じでした。前回は、何も紹介がなかったので自分のイメージの梅と違ったので美味しいとは
言えませんでした。
しかし、今回の梅を食べて 自分が酸っぱい梅も好きなんだ!!という事が分かりました。
そう思うと、毎回何気なく見ている<お店の人の意見>や<みなさんのレビュー>の大切さが
分かりました。その意見が有るからこそ商品を想像して美味しくいただけるんですね。
という事で~福梅本舗さんには素敵な商品紹介を期待しております♪♪

今回のモニター商品の梅干しをご試食して頂き、
ご主人様は、少々調味料の味が気になったご様子ですが、
お客様自身には、非常に美味しくお召し上がりになられたご様子でして、
私共としても、嬉しく思います。確かに、人の好みはそれぞれ違いますものね。
十人十色、なかなか難しいものです。けれど、多くのお客様に美味しい梅干しを
お召し上がりになって頂けるように、まだまだ、これからも、商品開発に頑張って
参りたいと思っていますので、これからも福梅本舗をどうぞよろしくお願い致します。
今回のモニター商品の梅干しをお召し上がりになられて、酸っぱい梅干しも好きなんだと
感じたとのご意見。何人かのお客様のご感想に同じご意見がありました。
確かに私自身も、酸っぱいのは少々苦手でして、倦厭して自分から進んでたべることは
なかったのですが、今回のモニター商品を食してみて、なかなか美味しく食べれることに
嬉しく思いました。
はい、お客様からのレビューは、お店にとっては、本当に大切なものです。
嬉しいお褒めのお言葉は、嬉しい限りでいっぱいで、またこれからも、頑張ってゆこうと
思える力になります。厳しいご意見も、自分達では気づかない点を教えてもらえる
ありがたいことです。もっとこれからも、頑張って美味しい梅干しを作ってゆこうと思える力になります。
たくさんの、皆様方のご意見が私共を支えてくれているのが、とっても良くわかります。
ありがとうの言葉でいっぱいです。
はい♪たくさんの皆様方のご意見を参考にして、多くの課題を乗り越えて、
これからも、美味しくお召し上がりになって頂けるように頑張って参りますので、
どうぞこれからも、福梅本舗をよろしくお願い致します。


■今後、どのような梅干しが食べたいですか?
自分の好みの梅 オーダー梅? しかし値段が高くなってしまいますね。。。
朝の一粒は定番ですが、デザート梅?食後の梅などなど
良く昔の方が、梅干しをこめかみに付けていたような気がしますが…
昔の方は梅のどの様な成分がらそのような事をしていたんでしょうかね?

なるほど~。いいですよねぇ。自分好みの梅でのオーダー梅♪
確かに、個人個人、みな、味の好みが違いますから、いろんな面を考えるとお値段は高くなりますものね。
梅干しにも、たくさんの味の種類がありますので、いろいろな梅干しを食して頂き
ご自分にあった梅干しを見つけてほしいです。
こめかみに梅干しですかぁ。ちょっと調べてみました。
昔の人は、すごいですよね。「頭が痛くなったら、こめかみに梅干を貼る」というのは
梅肉エキスに含まれる「ベンジルβ‐D‐グルコピラノシド」という成分に
頭痛などの痛みを和らげる 鎮痛効果あるそうです。
東京薬科大学によれば その作用は、鎮痛剤としてよく使われるアスピリンと同じ程度だそう。
梅干しの塩分(陽性)が陰の症状を消し、患部の酸化熱と痛みをクエン酸の代謝力で分解。
自律神経がうまく働かず、頭痛がしたり気分がすぐれないときにもサッパリするとのことです。
私自身、片頭痛もちなのですが、一度試してみようかと思います。
梅干しをこめかみに貼るなんてなんだか不思議ですが、昔の人の知恵ですからね。
貴重なご意見、誠にありがとうございました。


【ご回答No.112】----------------------------

■今回の梅干しのお味のご感想は?
(○)おいしい
( )まずい
( )どちらとも言えない

■酸味について
( )ちょうど良い
( )物足りない
(○)すっぱい

■食べてみた感想・意見等ご記入ください。
前回のモニターのお品と比べると調味料が色々入ったせいか、
旨みを感じました。そのままで食べた感想ですっぱいと思ったのですが、
ご飯と一緒に食べて塩分控えめの梅干という観点から言うと
丁度良いかと思います。梅自体は皮が薄く果肉もとろりとやわらかく
本当に美味しい梅干だと思います。大きさもお弁当、おにぎり等に丁度良いと感じました。 

今回のモニター商品の梅干しを美味しくお召し上がりに
なられたご様子で、私共としても嬉しく思います。今回のモニター商品をご試食になられた
多くのお客様のご意見として、確かにそのままで食すと少々酸っぱさを感じたとのご意見が
多くみられましたが、美味しいと言って頂いたご意見も多くあり、嬉しい限りです。
お客様ご自身も、ご飯とご一緒に食すには、塩分控えめだし、丁度よいとのご意見で、
私共も嬉しく思います。大きさもお弁当や、おにぎりに丁度よいとのご意見、
多くのお客様からのご意見でも多く見られました。
梅自体のことも、たくさんのお褒めのお言葉を頂きまして、
ありがたく頂戴致します。ありがとうございます。
本当に美味しい梅干だと思うとのご意見、嬉しい気持ちでいっぱいになりました。
今回のモニターにご参加して頂き、誠にありがとうございました。



■今後、どのような梅干しが食べたいですか?
キムチ梅干というのが以前流行っていました。気にはなりましたが、
梅自体が中国産だったり、紀州南高梅でも塩分などがはっきりせず、
躊躇して食べたことがありません。贅沢に紀州南高梅を使い低塩で仕上がったキムチ梅干は
是非食べてみたいな、と思います。勿論、お手ごろ価格だと嬉しいです。

キムチ梅干ですかぁ。
私自身、キムチも大好き、梅干しも大好きですが…。キムチ梅干は食べたことがないです。
確かに、気にはなりますよね。梅干自体の成分もはっきりして、塩分なども控えめなので、
もちろん、お手頃なお値段だと、嬉しいですよね。私もそう思います。
今後の商品開発の参考にさせて頂きます。
貴重なご意見、誠にありがとうございました。


【ご回答No.111】----------------------------

■今回の梅干しのお味のご感想は?
(○)おいしい
( )まずい
( )どちらとも言えない

■酸味について
(○)ちょうど良い
( )物足りない
( )すっぱい

■食べてみた感想・意見等ご記入ください。
確かに「ご飯に合う味」という感じで、おにぎりにしたらとても美味しかったです♪
子どもたちも「酸っぱいけどおいしい」という表現をしていました。
前回よりも家族全員に評判が良かったと思います。
いつも購入するのはどちらかといえば甘めのものが多かったのですが、
おにぎりの具、ご飯と一緒に、と考えたらこういう味の方がいいのかなあ、
と思うきっかけになりました。

今回のモニター商品の梅干しを美味しくお召し上がりに
なられたご様子で、私共としても嬉しい気持ちでいっぱいです。
ご飯に合う味とのコンセプトに対して、おにぎのにしたらとても美味しかったとのご意見。
嬉しい限りです。お子様達には、少々酸っぱかったご様子ですが、美味しいと言って頂き
本当に嬉しく思います。
前回のモニター商品よりも、今回のモニター商品の方が、ご家族全員の評判が良くて
嬉しい限りです。
普段、お召し上がりになられているのは、甘めが多いんですね。
けれど、お試しになったことのない梅干しを食べてみて、食事の仕方によっては、
違う種類の梅干しでもいいなって思って頂けたのが本当によかったと思います。
ありがとうございます。


■今後、どのような梅干しが食べたいですか?
今までの甘い感じのものもやはり大好きなのですが、
今回で酸っぱい梅干しの美味しさを再確認したような気がするので
どちらも楽しんでいきたいなあと思っています。

梅干しにも、いろんな種類があって、
普段からのお気に入り以外も、美味しくお召し上がりになって頂けるキッカケを作る
ことが出来て、私共も嬉しく感じます。
今後も、いろんなお味の梅干しを食事の仕方によって、楽しんで下さいね。
貴重なご意見、誠にありがとうございました。


【ご回答No.110】----------------------------

■今回の梅干しのお味のご感想は?
(○)おいしい
( )まずい
( )どちらとも言えない

■酸味について
(○)ちょうど良い
( )物足りない
( )すっぱい

■食べてみた感想・意見等ご記入ください。
 しそ漬け梅干は、確かにご飯によく合いました。
塩分9%は、家族には好評でした。(私はもう少し%が高くても良いのですが)
おにぎりの具にも最適で、売れ筋スタンダード商品として推薦いたします。

今回のモニター商品の梅干しをご家族の皆様方とご一緒に
ご試食して頂き、美味しくお召し上がりになられたご様子で、私共としても大変嬉しく思います。
今回のモニター梅干しをご試食なさった多くのお客様のご意見の中にも、ご飯とよく合う、
おにぎりにいいとのご意見が多くみられました。
売れ筋スタンダード商品として推薦いたします。とのご意見♪
とっても嬉しいお褒めのお言葉として、ありがたく頂戴致します。
ありがとうございます。


■今後、どのような梅干しが食べたいですか?
 醤油漬け梅干 ・キムチ味梅干

醤油やキムチ味の梅干しですかぁ。
なかなかのおもしろい組み合わせですね。今後の商品開発の参考にさせて頂きます。
貴重なご意見、誠にありがとうございました。


【ご回答No.109】----------------------------

■今回の梅干しのお味のご感想は?
(○)おいしい
( )まずい
( )どちらとも言えない

■酸味について
(○)ちょうど良い
( )物足りない
( )すっぱい

■食べてみた感想・意見等ご記入ください。
 前回のより酸っぱさは増していると言うことでしたが、私は寧ろ前回より甘めに感じました。
 しその風味のせいでしょうか? もしかしたら、ご飯の上に乗せて食べていたので
温まったせいでしょうか?でも、前回のもご飯に乗せて食べていたのですが・・・^^;
 変にしょっぱさが後まで残らないで、程良い酸味でご飯が食べやすかったです。
やはりしそ漬けの方が私には「梅干し=ご飯のおかず」という感じが強まります。

今回のモニター商品の梅干しの方が、前回のモニター
商品と比べて、食べやすかったとのことで。よかったです。
確かに今回のモニター様の多くのお客様からのご意見として、前回のモニター商品より
食べやすかった、美味しかったとのご意見が多く見られました。
私共としても嬉しい限りです。これからも、まだまだ、美味しくお召し上がりになって
頂けるようにこれからも頑張って参りますので、福梅本舗をどうぞよろしくお願い致します。


■今後、どのような梅干しが食べたいですか?
 特にこれ!といった際立った希望はありませんが・・・ おいしい梅干しを食べ続けたいです。^^

はぁ~い。畏まりました。美味しい梅干しですね。
これからも、商品開発に頑張って参りますので、どうぞ末永く福梅本舗をよろしくお願い致します。
貴重なご意見、誠にありがとうございました。


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モニター商品のアンケート第二弾!( 8/28  11:16 まで)

この度は、モニターへのご参加誠にありがとうございました。
今回返信して頂いたモニターアンケートをブログに反映させて頂きましたので、
他のモニター様のご意見も見て頂ければと思います。

また、感想につきましてはお客様一人一人の貴重なご意見です。
味覚も十人十色ですので、意見に対する中傷などはなさらない様お願い申し上げますm(_ _)m







【ご回答No.108】----------------------------

■今回の梅干しのお味のご感想は?
(●)おいしい
( )まずい
( )どちらとも言えない

■酸味について
(●)ちょうど良い
( )物足りない
( )すっぱい

■食べてみた感想・意見等ご記入ください。
美味しいです。梅の香りがきちんと残っていて、梅の旨味が有り、程良い酸味、
塩分も控えめながらも丁度良い感じ、食感も柔らかく、小さめの梅にもかかわらず、
満足感がありました。カリカリ梅を彷彿させる味ですね。
ご飯にも良し、そのまま食べるにも良し、我が家では◎です。

今回のモニター商品の梅干しをお客様、ご家族の皆様に
大変美味しくお召し上がりになられたご様子で、私共としてもとても嬉しい気持ちで
いっぱいです。数々のお褒めのお言葉を頂きまして、ありがとうございます。
確かに今回の梅干しは、多くのモニター様からのご意見の中にも、程よい酸味などなど
嬉しいお褒めの言葉を頂きました。
カリカリ梅を彷彿させる味ですかぁ♪気に入って頂き嬉しく思います。


■今後、どのような梅干しが食べたいですか?
今回のような梅にたっぷりと紫蘇がはいっていて、梅と紫蘇を一緒に楽しみたいです。

たっぷりの紫蘇ですかぁ。
紫蘇がお好きなのですね。はい、今後の商品開発の参考にさせて頂きます。
貴重なご意見、誠にありがとうございました。


【ご回答No.107】----------------------------

■今回の梅干しのお味のご感想は?
(○)おいしい
( )まずい
( )どちらとも言えない

■酸味について
( )ちょうど良い
(○)物足りない
( )すっぱい

■食べてみた感想・意見等ご記入ください。
 おかずとしておいしかったけど、おにぎりにはちょっとパンチが足りないような・ゥ・・w)w)w)

今回のモニター商品の梅干しをお召し上がりになられて
美味しいと思って頂きまして、ありがとうございます。
しかしながら…。ちょっとパンチが足りないようなとのご感想で…。
何かが物足りない感があったのですね。今後の商品開発の課題とさせて頂きます。


■今後、どのような梅干しが食べたいですか?
 肉厚で甘めの梅干し

肉厚で甘めの梅干しですね。今後の商品開発の参考にさせて
頂きます。これからも、美味しくお召し上がりになってもらえるような梅干し作りに頑張って
参りますので、福梅本舗をどうぞよろしくお願い致します。
貴重なご意見、誠にありがとうございました。


【ご回答No.106】----------------------------

■今回の梅干しのお味のご感想は?
(○)おいしい
( )まずい
( )どちらとも言えない

■酸味について
(○)ちょうど良い
( )物足りない
( )すっぱい

■食べてみた感想・意見等ご記入ください。
ご飯で食べましたがほどほどに酸っぱくて、おいしかったです
私個人としては後味がすっきりしているのでちょっと余韻が欲しいかなという感じでしょうか

今回のモニター商品の梅干しを美味しくお召し上がりになられた
ご様子でして、私共としても嬉しく思います。
お客様のご意見と同様、今回のモニター様の多くのお客様のご意見の中に、ご飯と合うとの
ご意見が多く見られました。
しかしながら、お客様ご自身には後味がすっきりし過ぎてか、なんだか物足りなかったのでしょうか…。
今後の商品開発の課題とさせて頂きます。


■今後、どのような梅干しが食べたいですか?
酸っぱいけれど、味がしっかりしていて、後味がいいのがいいです

酸っぱいけれど、お味はしっかりしていて、後味がいい梅干し…。
はい、わかりました。今後の商品開発の参考にさせて頂きますね。
貴重なご意見、誠にありがとうございました。


【ご回答No.105】----------------------------

■今回の梅干しのお味のご感想は?
(○)おいしい
( )まずい
( )どちらとも言えない

■酸味について
( )ちょうど良い
( )物足りない
(○)すっぱい

■食べてみた感想・意見等ご記入ください。
昔ながらの梅干って感じで、酸っぱいけれど不味くなくもう一つ食べたくなる後引く酸っぱさです。
塩加減も丁度いい感じで果肉が少し軟らかめですが、おにぎりにピッタリです。
試食も白米で行ないましたが朝から胃を活発にしてくれるような味でした。

ありがとうございます。とても嬉しいお褒めのお言葉の数々を
頂きまして、私共としても嬉しい限りでいっぱいな気持ちであります。
今回のモニター商品の梅干しは、お客様自身にとっては、とっても美味しくお召し上がりになられた
ご様子で私共としても嬉しく思います。
お客様のご意見と同様、今回のモニター商品の梅干しをご試食頂いた多くのお客様のご意見の
中にも、おにぎりに合うなど、お米にも合うと言うご意見を多くありました。


■今後、どのような梅干しが食べたいですか?
お茶請けでもご飯の友でもいける梅干。大きく果肉の厚い少し甘めの紫蘇梅干が食べたいです。

お茶請けにも合うし、ご飯のお供にも合う梅干しですかぁ。
酸っぱすぎると、お茶請けにはダメだし…。甘すぎるとご飯のお供には不向きですし…。
なかなか難しいものですが、お客様はもちろん、多くのお客様方にも美味しいと言って頂ける
ような梅干し作りに頑張って参りたいと思いますので、これからも福梅本舗をどうぞよろしく
お願い致します。
大きく果肉の厚い甘めの紫蘇梅干ですね。今後の商品開発の参考にさせて頂きます。
貴重なご意見、誠にありがとうございました。


【ご回答No.104】----------------------------

■今回の梅干しのお味のご感想は?
(○)おいしい
( )まずい
( )どちらとも言えない

■酸味について
(○)ちょうど良い
( )物足りない
( )すっぱい

■食べてみた感想・意見等ご記入ください。
 前回モニターをした梅干よりも食べやすく、個人的には好きな味でした。
 前回のほうがしょっぱく感じて、余り食が進まなかったのですが、今回の物は、
  酸味、しょっぱさ、梅の味とどれも美味しく頂きました。
 商品化されたら購入したいと思える味でした。美味しかったです!

今回のモニター商品の梅干しを美味しくお召し上がりに
なられたご様子でして、私共としても、本当に嬉しく思っています。
前回のモニター商品の梅干しより、美味しくお召し上がりになられたお客様が今回の梅干し
モニター様の多くのご意見にありました。嬉しく思います。
商品化されたらご購入して下さるとの思える味とのご意見で…。
本当に嬉しいお褒めのお言葉を頂きまして、誠に嬉しく思う気持ちでいっぱいです。
ありがとうございます。


■今後、どのような梅干しが食べたいですか?
 今回のような物もいいですが、子供も食べられる様な程度の酸味のある梅干が食べてみたいです。
 私が、梅干を食べているのを見て子供が「食べてみたい~」と言ってチャレンジするのですが、
  いつも「すっぱい...」と言って、残念そうにするので・・・。

お子様にも味わって頂ける様な酸味のある梅干しですね。
甘い梅干しならありますが…。酸味が少々ある方が良いのでしょうかね?
梅干しを食べてる感がいいのですかね。
今後の商品開発の参考にさせて頂きます。
貴重なご意見、誠にありがとうございました。


【ご回答No.103】----------------------------

■今回の梅干しのお味のご感想は?
(○)おいしい
( )まずい
( )どちらとも言えない

■酸味について
(○)ちょうど良い
( )物足りない
( )すっぱい

■食べてみた感想・意見等ご記入ください。
  ちょうど「つわり」の時期だったので、しそ漬けの酸っぱい梅干しがツボにハマりました。
主人はしそ漬けが苦手なので、イマイチだったようです。

妊婦様ですかぁ♪「つわり」の時期と言うのは、非常に
しんどい時期ですよね。そのしんどい時期にモニターにご参加して頂き、誠にありがとうございます。
しかしながら、ちょうどしそ漬けの酸っぱさがお客様自身にとっては、良かったご様子で…。
私も嬉しく思いました。ご主人様は、しそ漬けが苦手でイマイチだったとのこと。
私自身は、しそ漬けが苦手なのですが、今回のモニター商品の梅干しは美味しく頂くことができました。やはり、『味』と言うのは難しいものですよね。十人十色ですものね。
さて、話は飛びますが、「つわり」の時期を超えると本格的に母としての気持ちが強くなってきますよね。だんだんとお腹も膨らみ、優しい気持ちになってきますね。幸せのひと時です。
どうぞ、お体をご自愛下さいませ。



■今後、どのような梅干しが食べたいですか?
コンビニとかに売ってる干し梅の、あんまり甘くないフリーズドライみたいなやつが食べたいです。

当店にも、干し梅はありますが、また違った感じのが
いいんでしょうね。ハイ♪今後の商品開発の参考にさせて頂きます。
貴重なご意見、誠にありがとうございました。


【ご回答No.102】----------------------------

■今回の梅干しのお味のご感想は?
(○)おいしい
( )まずい
( )どちらとも言えない

■酸味について
(○)ちょうど良い
( )物足りない
( )すっぱい

■食べてみた感想・意見等ご記入ください。
前回の梅干しより旨みが有り、しそ味で美味しかったです。そのまま、食べたら少ししょっぱく
感じたので、ご飯と一緒に食べたら食がすすみました。
あと、この位の粒で販売したら、おにぎりにも使い易いと感じました。

今回のモニター商品の梅干しは、前回のモニター商品の梅干し
よりも、旨みが有り、しそ味で美味しいとのご意見。嬉しい限りのお褒めのお言葉を頂きまして
誠にありがとうございます。しかしながら、そのままでお召し上がりになるには、少ししょっぱく感じられたとのこと。ご飯とご一緒であれば、美味しくお召し上がりになられるとのこと。
今回のモニター様の多くのご意見にも同じ様なご意見が多くありました。
今後の商品開発の課題とさせて頂きます。
粒の大きさが、おにぎりに使い易いとのこと。ありがとうございます。
多くのお客様からのご意見にも同じご意見が見られました。
私共としても、嬉しいお言葉であります。


■今後、どのような梅干しが食べたいですか?
かなり、御社の梅干しに満足していますので特には無いです。

ありがとうございます。
これとない、嬉しいお褒めのお言葉を頂きまして、とても嬉しく思います。
この思いを背かないように、今後もお客様ご自身は、もちろんのこと、多くのお客様の皆様方に
美味しくお召し上がりになって頂けるような梅干し作りに頑張って参りますので、
これからも福梅本舗をどうぞよろしくお願い致します。
貴重なご意見、誠にありがとうございました。


【ご回答No.101】----------------------------

■今回の梅干しのお味のご感想は?
( )おいしい
( )まずい
(○)どちらとも言えない

■酸味について
( )ちょうど良い
( )物足りない
(○)すっぱい

■食べてみた感想・意見等ご記入ください。
しょっぱさが少なくシソの風味もほのかで上品な梅の味が広がりました。
ただ私には酸味が強過ぎて、そのままで食べるには小粒でしたが無理でした。
お茶漬けで頂きました。

しょっぱさが少なく、シソの風味もほのかで、上品な梅の味が
広がりましたとのご意見。非常に嬉しいお褒めのお言葉を頂きまして、私共も嬉しい限りです。
ありがとうございます。しかしながら、今回のモニター商品の梅干しは、お客様自身にとっては、
酸味が強すぎたご様子で…。申し訳けございません。そのままでは、お召し上がりになるのが
無理でしたが、お茶漬けでお召し上がりになって頂けたご様子で。
最後まで、ご賞味頂きまして、嬉しく存じます。ありがとうございます。


■今後、どのような梅干しが食べたいですか?
塩分と酸味がまろやかな梅干し

はい♪やはり、塩分ですね。酸味ですね。
食べやすいまろやかな梅干しがいいですよね。
今後の商品開発にもっともっと今まで以上に力を入れて参りますので、
どうぞこれからも福梅本舗をよろしくお願い致します。
貴重なご意見、誠にありがとうございます。


【ご回答No.100】----------------------------

■今回の梅干しのお味のご感想は?
( )おいしい
( )まずい
(○)どちらとも言えない

■酸味について
( )ちょうど良い
( )物足りない
(○)すっぱい

■食べてみた感想・意見等ご記入ください。
 紫蘇の風味よりも酸っぱさが強く感じられました。
確かにご飯の友には良いのかも知れませんが
単品で食べた時に、はっきりした味わいが感じられなかった気がします。

今回のモニター商品の梅干しは、お客様にとっては、
美味しくお召し上がりになられなかったご様子で…。
申し訳けない限りです。紫蘇の風味よりも酸っぱさが強かったとのご意見。
今後の商品開発の課題とさせて頂きますね。
ご飯の友には、良いかも知れないけど、単品では、曖昧なお味に感じられたご様子で…。
単品でも、美味しくお召し上がりになって頂けるよう、美味しい梅干し作りに頑張って
参りたく思いますので、これからも、福梅本舗をどうぞよろしくお願い致します。


■今後、どのような梅干しが食べたいですか?
 お茶うけに適したものをよろしくお願いいたします。

お茶請けに適したものですね。
はい、畏まりました。今後の商品開発の参考にさせて頂きます。
貴重なご意見、誠にありがとうございました。


-------------------------------------

モニター商品のアンケート第二弾!( 8/24  01:54  まで)

この度は、モニターへのご参加誠にありがとうございました。
今回返信して頂いたモニターアンケートをブログに反映させて頂きましたので、
他のモニター様のご意見も見て頂ければと思います。

また、感想につきましてはお客様一人一人の貴重なご意見です。
味覚も十人十色ですので、意見に対する中傷などはなさらない様お願い申し上げますm(_ _)m

【ご回答No.99】----------------------------

■今回の梅干しのお味のご感想は?
(○)おいしい
( )まずい
( )どちらとも言えない

■酸味について
(○)ちょうど良い
( )物足りない
( )すっぱい

■食べてみた感想・意見等ご記入ください。
ごはんと一緒に食べる梅干しとのコンセプトだそうですが、ぴったりの塩分、酸味だと思いました。
おいしかったです。(甘さは控えめですが、そのままでもいけそうです。)
朝1個食べ、仕事から帰ってみたら…ない!両親に食べられていました(^^;)。
商品化されたら購入したいです。

今回のモニター商品の梅干しをお客様自身が、美味しく
お召し上がりになられたご様子で、私共としても嬉しく思います。
確かに、甘さは控えめですが、そのままでもいけますよね。(酸っぱいのが苦手な私自身の意見)
ご飯と食べるのにいいですよねぇ。
仕事から帰ってみたら…ない!ご両親がお召し上がりになっていたとのこと。
非常に嬉しく思います。
商品化されたらご購入して下さるとのことで。
嬉しい、お褒めのお言葉であります。ありがとうございます。


■今後、どのような梅干しが食べたいですか?
今のところ8%の梅とこの梅干しで満足です。

普段は、8%の梅干しをご購入頂いてるのですかね。
本当に今回のモニター商品の梅干しを気に入って頂けたご様子で♪
嬉しいお褒めのお言葉の数々であります。
今回のモニターにご参加して頂きまして、ありがとうございました。
貴重なご意見、誠にありがとうございます。


【ご回答No.98】----------------------------

■今回の梅干しのお味のご感想は?
(○)おいしい
( )まずい
( )どちらとも言えない

■酸味について
(○)ちょうど良い
( )物足りない
( )すっぱい

■食べてみた感想・意見等ご記入ください。
美味しい☆考えておられる通りの商品になっていると思いました!
実は本文最後まで読む前にいただいたのですが
1口食べて『おにぎりに入れたら美味しそう♪』と思いました
まだおにぎりにはしてませんが、ご飯と一緒に食べてみてとても美味しかったです
1粒食べた母もおいしいと絶賛でした!

今回のモニター商品の梅干しをお客様自身も、お母様も
美味しくお召し上がりになられたご様子で、私共としても、嬉しい限りでいっぱいです。
はい♪私自身も食べましたが、確かにご飯とよく合うと思いました。
お客様のご意見と同様に、今回のモニター様の多くのお客様のご意見の中でも
おにぎりやご飯とよく合うとのことでした。嬉しいお褒めのお言葉でありがたいです。


■今後、どのような梅干しが食べたいですか?
お弁当やおにぎりから遠くなってしまっていたのですが
今回いただいたサンプルで、しばらくはこういうおにぎりに入れたい梅干しにハマってしまいそうです(≧▽≦)

そうですね。最近では、お弁当に入れたり、おにぎりに入れたりと
梅干しを使うことが少なくなりました。梅干しは、体にもよいとは思うのですがね。
今回モニターの効果として、また違う意味でも、おにぎりに入れたい梅干しにハマってしまうっと言って
くれるような方が一人でもでてくれたことに、モニターをしてもらってよかったと思います。
ありがとうございました。
貴重なご意見、誠にありがとうございました。


【ご回答No.97】----------------------------

■今回の梅干しのお味のご感想は?
(○)おいしい
( )まずい
( )どちらとも言えない

■酸味について
(○)ちょうど良い
( )物足りない
( )すっぱい

■食べてみた感想・意見等ご記入ください。
まず見た目になんとも言えず食欲をそそる色合いで、皮も柔らかく、確かに少しすっぱいけれど
大きさが小ぶりなのでちょうど一個おいしく頂ける。お弁当やおにぎりにぴったりで、いいと思う。

今回のモニター商品の梅干しは、お客様にとっては、
少し酸っぱさを感じられたものの、美味しくお召し上がりになられたご様子で、気に入って頂き
私共としても、嬉しく思います。
食欲をそそる色合い、皮も柔らかく、小ぶりなのがちょうどいいとのご意見。
嬉しいお褒めのお言葉としてありがたく頂戴致します。ありがとうございます。
お客様のご意見と同様、今回の多くのモニター様のご意見の中にも、お弁当やおにぎりに
合うとのことでした。


■今後、どのような梅干しが食べたいですか?
「はちみつ入り」でなく、「はちみつだけ」の本格まろやか梅が食べたい。

「はちみつだけ」の本格まろやか梅ですかぁ。
甘みがよくでて、まろやかぁ~な梅になるのでしょうかね。ちょっと想像してみました。
今後の商品開発の参考にさせて頂きます。
貴重なご意見、誠にありがとうございました。


【ご回答No.96】----------------------------

■今回の梅干しのお味のご感想は?
(○)おいしい
( )まずい
( )どちらとも言えない

■酸味について
(○)ちょうど良い
( )物足りない
( )すっぱい

■食べてみた感想・意見等ご記入ください。
「酸っぱい」と聞いていたので覚悟していたがそこまではなかった。
「だし味」のような上品な甘みと旨味を感じました。
「酸っぱい」のはあまり好みませんがコレなら行けます!

今回のモニター商品の梅干しは、お客様にとっては、
美味しくお召し上がりになられたご様子で、私共としても嬉しく思います。
確かに、今回のモニター商品の梅干しでしたら、私自身も酸っぱいのが苦手ですが
美味しく食べることができました。


■今後、どのような梅干しが食べたいですか?
今のところ貴社の「かつお梅」に勝る商品は無く…これを超えるものがあれば食べたい

お客様は、当店の「かつお梅」をご購入頂いてるのですね。
ありがとうございます。最高のお褒めのお言葉を頂きまして私共としても、嬉しく思います。
「かつお梅」を超えるものがあればですかぁ。もちろん、「かつお梅」もずっと愛食して頂きたい
ですが、まだまだ、これからも多くの皆様方に美味しいと言って笑顔でお召し上がりになって
頂ける梅干しつくりに頑張って参りたいと思っていますので、これからの梅干しもお客様自身に
美味しいと気に入って頂けると嬉しく思います。
今後も福梅本舗をどうぞよろしくお願い致します。
貴重なご意見、誠にありがとうございました。


【ご回答No.95】----------------------------

■今回の梅干しのお味のご感想は?
(○)おいしい
( )まずい
( )どちらとも言えない

■酸味について
( )ちょうど良い
( )物足りない
(○)すっぱい

■食べてみた感想・意見等ご記入ください。
小粒で果肉が少なく、皮の厚みもまちまちで、物足りなさはあるものの、
しそ漬けにしては意外とマイルドな味で、おにぎりに入れ込んだりお弁当のご飯に載せるには
丁度いいと思います。 紫蘇色がキレイなのも食欲をそそります。

今回のモニター商品の梅干しは、お客様には、少々物足りなさを
感じられたご様子で…。申し訳けない次第であります。
しかしながら、しそ漬けにしては意外とマイルドな味で、おにぎりに入れ込んだりとお弁当のご飯には、丁度いいとのご意見でして。ありがとうございます。うれしく思います。
今回のモニター様の多くの意見にも、しそ漬けのわりには、食べやすい等、おにぎりやご飯とは
よく合うとのご意見が多く見られました。紫蘇色がキレイとお褒め頂きまして、大変嬉しく思います。
今回のモニター商品の梅は、秋に干したもので、あまり日に焼けていない状態にしそ漬けにしたので、天然の野菜の色素がそのまま出たので、綺麗な色味になりました。
食欲をそそるっと思って頂けて、本当に嬉しく思います。ありがとうございます。


■今後、どのような梅干しが食べたいですか?
基本的に好きな梅干は、薄皮でとろけるような食感の大粒、そして塩分控えめで
昆布で巻いたりかつおを混ぜたりして出汁を効かせているものなので、やはりそのようなものが
食べたいです。あとは、フリーズドライで粒状やフレーク状になっていてご飯やパスタや酢の物など
にパパッと振りかけられるようなものや、タブレット状に加工してあって気分転換にポイッと口に入れられるものがあるとイイなと思います。

薄皮でとろけるような食感の大粒で塩分控えめですかぁ。
なんだか想像していると食べたくなってきました。今後の商品開発の参考にさせて頂きますね。
フリーズドライやフレーク状ですか。なるほどです。最近では、いろんな食品で多く加工されていますよね。今後の商品開発の参考にさせて頂きます。
気分転換にポイッと口に入れられるタブレット状のようなものですかぁ。
これもなかなか、いいですよね。梅好きには、おもしろいと思います。
今後の商品開発の参考にさせて頂きます。
貴重なご意見、誠にありがとうございました。


【ご回答No.94】----------------------------

■今回の梅干しのお味のご感想は?
( )おいしい
(○)まずい
( )どちらとも言えない

■酸味について
( )ちょうど良い
( )物足りない
(○)すっぱい

■食べてみた感想・意見等ご記入ください。
梅干は好きで食べますが、今回送られてきたモニター用の梅干は
一口食べた瞬間、酸っぱすぎて二口目を食べることが出来ませんでした。
しかし、すっぱい梅干が好きな父には好評でした。

今回のモニター商品の梅干しは、お客様のお口には、
合わなかったご様子で、申し訳けありません。酸っぱい感が強かったのですね。
しかしながら、すっぱい梅干しがお好きなお父様には、ご好評とのことでして、
私共としても、嬉しい限りです。
お客様自身にも、美味しいと言って頂けるような梅干しの商品開発に頑張って参りたく
思っておりますので、これからも福梅本舗をどうぞよろしくお願い致します。


■今後、どのような梅干しが食べたいですか?
塩分と酸味が押さえられたデザート感覚で食べられる梅干が食べたいです

当店の商品の中でも、塩分約5%の梅がありまして、
かなり甘くなっていて、デザート感覚でお召し上がりになって頂ける商品がありますが…。
もっとさらにデザート的なのが良いのでしょうかね。
今後の商品開発の参考にさせて頂きます。
貴重なご意見、誠にありがとうございました。


【ご回答No.93】----------------------------

■今回の梅干しのお味のご感想は?
どちらとも言えない

■酸味について
物足りない

■食べてみた感想・意見等ご記入ください。
白いご飯のお供としては、もう少し酸味があってもいいかもしれません。

もう少し酸味があった方がよいのですね。
今後の商品開発の課題とさせて頂きます。
貴重なご意見、誠にありがとうございました。


【ご回答No.92】----------------------------

■今回の梅干しのお味のご感想は?
(○)おいしい
( )まずい
( )どちらとも言えない

■酸味について
(○)ちょうど良い
( )物足りない
( )すっぱい

■食べてみた感想・意見等ご記入ください。
見た目がまず綺麗な色で美味しそうです。いつも食べているのは5%の甘い梅干なので、
少し酸っぱく感じましたが、美味しいと思います。
私にはそのままだと酸っぱくて食べにくいので、お弁当に入れました。
色が綺麗なので、良かったです。前回のモニターの梅干より、こちらの方が気に入りました。

今回のモニター商品の梅干しをお客様自身が気に入って
頂きまして、誠に私共としても嬉しく思います。
そうですね。お客様自身は、普段5%の梅をお召し上がりになっているとのことで…
今回の梅干しは、しそ味なのですっぱく感じたのでしょうね。
けれど、美味しいと言って頂き、お褒めのお言葉として、ありがたく頂戴致します。
色味をお褒め頂き、大変嬉しく思います。ありがとうございます。
今回のモニター様の多くのご意見の中でもありました。
今回のモニター商品の梅干しは、秋に干したものでして、あまり日焼けしていない状態に
しそに漬けたので、天然の野菜の色素が色味として入ったので、綺麗な色になったのです。


■今後、どのような梅干しが食べたいですか?
いつも食べているのは5%の梅干なのですが、お弁当やご飯にはちょっと甘すぎるので、
塩分は低くてご飯に合う梅干があれば嬉しいです。

そうですね。5%の梅も美味しいのですが、甘口なので
お弁当やご飯には甘すぎますものね。はい、塩分控えめのご飯のお供の梅干しですね。
今後の商品開発の課題とさせて頂きます。
貴重なご意見、誠にありがとうございました。


【ご回答No.91】----------------------------

■今回の梅干しのお味のご感想は?
(○)おいしい
( )まずい
( )どちらとも言えない

■酸味について
(○)ちょうど良い
( )物足りない
( )すっぱい

■食べてみた感想・意見等ご記入ください。
 最初の印象は小粒だなあということでした。
 食べてみるとすっぱいので(普段福梅さんの甘めの商品を食べています)このくらいの大きさがちょう どいいと納得しました。
 個人的には大粒のフルーティな肉厚の梅干しが好きなのですが、今回の梅干しはおむすびの具や おかゆに合うので、これはこれで常備できると良いですね。
 すっぱい梅が好きな主人はとても気に入ったようです。しその色もきれいに出ていて気に入りました。

普段、甘めの梅干しをお召し上がりになっているとのことで、
今回のモニター商品の梅干しは、すっぱさを感じたご様子で…。
けれど、おむすびの具やおかゆに合うので良いとのご意見、誠にありがとうございます。
今回のモニター商品の梅干しを試食して頂いたお客様のご意見の中で、おにぎりやご飯に合うとの
ご意見が多く見られました。
すっぱい梅が好きなご主人さまには、今回のモニター商品の梅干しを大変気に入って頂けた
ご様子で私共としても大変嬉しく思います。
しその色味もお褒め頂きまして、ありがとうございます。嬉しく思います。
今回のモニター商品の梅干しは、秋に干した梅なので、日に焼けていない状態で紫蘇漬けに
したので、天然の野菜の色味がそのままでたので、綺麗ですよね。


■今後、どのような梅干しが食べたいですか?
 今食べたい梅がもう福梅さんで出ていて毎日のようにいただいてるので、
 こちらからの希望は今は特にないですね。

ありがとうございます。本当に私共一同が心から
ありがたく思います。お褒めのお言葉誠に、ありがとうございます。
これからも、お客様ご自身はもちろんのこと、多くのお客様から、美味しいと笑顔で
お召し上がりになって頂けるような梅干しつくりに頑張って参りたいと思っていますので、
これからもどうぞ福梅本舗をよろしくお願い致します。
貴重なご意見、誠にありがとうございました。


【ご回答No.90】----------------------------

■今回の梅干しのお味のご感想は?
(●)おいしい
( )まずい
( )どちらとも言えない

■酸味について
( )ちょうど良い
( )物足りない
(●)すっぱい

■食べてみた感想・意見等ご記入ください。
 美味しいけど、酸っぱいのが苦手な私には酸味がもう少しないといいです。

今回のモニター商品の梅干しは、お客様自身にとっては
酸味がもう少しない方がいいけど、美味しかったとのことで…。
美味しかったと言って頂き、誠にありがとうございます。
酸味ですね…。今後の商品開発の課題とさせて頂きます。


■今後、どのような梅干しが食べたいですか?
 まろやか梅+しそ梅÷2の商品が食べてみたいです

う~ん。なかなかなご意見ですね。
今後の商品開発の参考にさせて頂きます。
貴重なご意見、誠にありがとうございました。



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