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収穫のお手伝いその2!

こんばんは( ′▽`)ノ
今日は梅雨も明けていないのに入道雲がもくもく広がっていました♪

こんな梅雨らしくない梅雨の本日!?
またもや足手まといお手伝いに行ってきましたっ!!

収穫中にこんな写真や
南高梅

あんな写真を撮ってるくらいです(笑
スタッフひろい

若干梅の写真がぶれているのが否めませんが…
こんなに紅が差すのが南高梅なんです(。 ・ω・)ノ

紅がさしたところは太陽の光があたった証拠なんですよ

収穫の帰りに仙人さんの所に寄ったので
仙人さんの梅干し漬けの写真をパシャってきました♪
仙人さんの梅干風景

これが9月ごろには白干梅になります

では、本日は疲れましたのでこれまで
ちゃお( ′▽`)ノ


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テーマ : 写真日記
ジャンル : 日記

自画自賛!!

おはようございます( ′▽`)ノ
曇り空!?の和歌山からお伝えします!!

今日も梅雨の気配はないですが
とてもむし暑いです

で、今年はまだ梅酒を漬けれてないんですけど…
どうしましょ!?

どうもこうも梅があれば漬けるんですけどね

下の写真は去年漬けた
ブランデーベースの梅酒と白ワインベースの梅酒です♪
白ワイン梅酒とブランデー梅酒
(左が白ワインベース・右がブランデーベース)


白ワインベースの梅酒はどうやら飲み頃を過ぎたようであまり…
ですが
ブランデーベースの梅酒は自画自賛!!
今回のは美味しい
梅酒って梅と砂糖とお酒入れたらできるやん(*^_^*)

って感じなんですけど
漬けた時の梅の熟し具合や砂糖のちょっとした分量でも味が変わるのかもと
梅酒を漬け続けることでわかってきたかもですっ!!
ブランデー梅酒

自分で漬ければ大体は美味しいと感じるんですけどね(笑


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テーマ : 梅酒作り♪
ジャンル : 趣味・実用

市場に行ってきました。


おはようございます( ′▽`)ノ
今日は昨日に引き続きとても天気のいい和歌山からお送りします♪
6月27日の空

こんな感じで天気がいいです!
というか梅雨はどこに行ったのでしょうか!?
梅雨明け宣言は聞いていませんが…
昨日は夕立がすごかったです((+_+))
真夏のような入道雲もでていましたよ(^-^)

夕立後、白浜町のお隣にある田辺市の「田辺中央市場」に行ってきました=3
この市場はこの時期大半を南高梅に埋め尽くされます!!
こんな感じで↓
今日の競りを待機する梅

この写真に写っている梅は今日競りにかけられている梅になります♪
競りといえば朝早くから始まってみんなが出勤するころには終わっている!?
というようなイメージがありますが(私だけ?)

梅の競りは最盛期には昼過ぎまでかかります((+_+))

今日は90t以上の梅が競りにかけられているということなので
今も競りの真っ最中に違いありません!!

ちなみにこのオレンジのコンテナの中身は
かごの中には梅がいっぱい
このように梅がびっしりと入っています
基本的にこの1コンテナに20kgの梅がサイズごとに入っています♪

昨日会った村上さんは「今年は台風の被害も大きかったけど、すすの被害が酷い」と頭を抱えていました(-"-)
「すす」と言えば炭のすすなんかが連想されると思います
梅に来るすすは炭のせいではないですが
炭が手に着いたときに黒ずむような感じで梅も少し黒ずむんです(;o;)

今年は梅雨に入るのが早く成長途中で長雨に悩まされました
本来であれば消毒によって防げるのですが
消毒をしても雨で流れおちるために十分な効果が得られなかったみたいです

見た目にも美しい南高梅がすすによって汚れるのは少し悲しいですね

南高梅は今日から出荷数がぐんと下がるようです
日々の梅干しつくりがひと段落しそうですね!?

今年もおいしい梅干しになりますように!!


テーマ :
ジャンル : 写真


おはようございます^^
今日は自転車で会社に来て朝から「ぜぇぜぇ」言ってる中石です♪

昨日はあいにくの雨でしたが和歌山の本店近くのビーチの白良浜で行われた「海人祭」に行ってきました=3

毎年6月の第一に土曜・日曜に行われるお祭りで今年は「アスレチックレース」と「埋蔵金探し」など、浜ではいろいろなイベントが開催されました!!

さらにイベントの途中では「海人丼」がふるまわれたり、韓国料理の「プルコギ」や飲み物が無料で配布されました(*^。^*)

海人丼はこちら▼
海人丼


ちなみに今回の埋蔵金の最高金額の10万円は兵庫県のご家族が掘り当てていました(*^_^*)

雨の中のイベントでしたが無事にイベントが開催出来てよかったですね♪

雨のイベントでよかったことは海人丼はいつもは長蛇の列なんですが、昨日はすんなりと3分くらいの待ち時間で受け取ることができたことですかね!!



海人祭ではないんですがネットで購入した「ハエトリソウ」が金曜日の夕方に家に届きました( ′▽`)ノ
ハエトリソウ

それがまた可愛いんです♡

いつもネットでペット用品を買っているところで日替わりセールで販売しているところをGETしちゃいました

お店の中に記載されている「腰水栽培」を採用しました!!


ちなみに鉢類はオール100均◎

水苔はさすがに買っていなかったので観葉植物用の土を採用しました(〃´Д`〃)ゝ

これから大きくなっていくのが楽しみです^^

うめ、ウメ、梅ーーー!

梅の実~~~~~!!
こんなに大きくなっています♪
10円玉と比べてると、10円玉よりも大きくなっているではないですか!?
南高梅特有の紅色もあります!
10円サイズ


梅の実がなり始めて一気に枝の葉っぱの成長も進みました!
おかげで樹の中の実を見つけるのが大変(;一_一)

でもそれだけ元気がいいということで嬉しいことなんですけどね^^
このまま大きくなってくれればいいですね♪


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